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人人文学网 >> 言情总裁 >> 大国名厨 >> 第474章 天价小龙虾……

黄成将龙虾全部品尝了一遍,直呼过瘾。

“以前吃龙虾怎么没有感觉到这么美味,年轻的时候,龙虾到处都有,当时吃也没有这么香甜,很多龙虾都是臭水沟里的,用钢球洗很多遍,吃到嘴里还是有一股恶臭味。”

乔智笑着解释道:“现在的小龙虾都是人工养殖的。人工养殖会注意水质,饲料饲养。人工养殖也并非都不好,很多人喜欢吃野味,其实很多东西,人工饲养后,才能让人类安全食用。”

黄成微微颔首:“至少在小龙虾上,人工养殖比野生的稳脚跟。

个性要强,凡事要争个第一,有这么一个人在团队,还是能让竞争的气氛变得浓郁不少。

乔智给郝旺转了两千元,笑着说道:“相信你的这道酸辣小龙虾一定能在食堂卖出好的成绩,这个月这道菜的提成比例为百分之五。”

“菜价定多少?”郝旺问道。

“菜价定2888元,会不会太少了?”乔智琢磨道。

“……”众人无语。

小龙虾是挺贵。

但卖2888一份未免太离谱了。

果然是特么的黑店老板。

定价毫不手软。

黄成对钱比较麻木,在旁边好奇问道:“一份酸辣小龙虾有多少只啊?”

乔智摸着下巴,忍痛道:“这次大放血,大酬宾,弄个十八只吧!”

黄成也目瞪口呆了,“十八只小龙虾,将近三千,你这是抢钱吧?”

乔智淡淡笑道:“我专门抢你这种老板的钱,穷人的钱,我从来不抢!”

黄成哑然失笑,对乔智比了个大拇指,“果然牛啊。”

“能让黄老板,觉得黑心,我的目标就达到了。”乔智咧嘴笑道。

黄成错愕地望了一眼乔智。

很快理解乔智的逻辑。

乔帮主食堂的定位就是要形成一套独特的价格体系。

将自己的食堂和其他餐饮企业区别开。

中餐在世界的印象,便宜又好吃。

乔智要反其道而行之,打造一个昂贵的高端餐饮品牌。

2888元的小龙虾,虽然很贵,但对于绝大多数华夏家庭,都能承受。

华夏的消费者在全球疯狂扫货的能力举世闻名。

是奢侈品购买大户。

很多人月收入五六千,但背着的包却价值两三万。

贵的不一定是最好的,但一定能让人觉得你牛逼。

这种消费观念在华夏人的价值观里根深蒂固。

如果食堂推出288元一份的小龙虾,绝对会湮没在无数小龙虾的馆子。

但如果推出2888元的小龙虾,绝对会引起大家的热议和关注。

有了争议 ,便有悬念。

有了悬念,便想要尝试。

尝试完毕,再带来与众不同的感受,那就大功告成了。

这种价格歧视的营销理念让人既爱又恨。

乔帮主食堂,在“劫富”上,向来毫不手软。

与黄成走出后厨,在办公室闲聊。

黄成嘴里依然还有龙虾的余韵。

心道,若是正式上市,肯定要带好友来再尝试一下。

“听说师大食堂现在生意火爆,华夏很多大学都在嫉妒师大有这么好的饮食环境。”

黄成喝了口茶,笑着说道。

“学生的宣传能力太强,超乎我的意料之外。”乔智感慨颇深。

“学生的消费能力的确很普通,但论活跃度,是任何群体都无法媲美的。而且,你是在给未来投资,学生迟早会变成主力消费群体,三至五年后,食堂会有一批忠实的顾客。”黄成分析道。

乔智摇头,笑道:“时代发展这么快,有多少企业能熬过前三年?我只想着如何在下个月,能保证足够的收益。”

黄成微微一怔,感慨道:“你的忧患意识,比想象中要强。新一代的年轻企业家,缺少你这种紧张感。”

“我离企业家还远呢,就是个小商人。”乔智笑问,“你的智能制造项目做得如何了?”

黄成微笑,也不隐瞒,“最近募集到一笔资金,已经准备控股蜘蛛科技。”

“蜘蛛科技?”乔智微微一怔。

黄成奇怪道:“为什么这么吃惊?”

乔智笑了笑,“没什么,是一家挺有名的企业,让我很吃惊。”

陶子谦是这家公司的投资人之一,所以有些意外。

很讨厌陶子谦这个假洋鬼子。

乔智不至于跟黄成提起这茬。

黄成跟乔智聊了一会儿智能制造。

知道乔智不懂智能制造,但偏偏喜欢跟他谈。

黄成不需要别人跟他讨论。

只是需要一个倾听者,乔智面带微笑与他时不时地应和一句。

沈贤敲了敲办公室的门,打断两人的对话。

见沈贤的表情不大对,乔智皱眉道:“出什么事了吗?”

沈贤颔首,看了一眼黄成,欲言又止。

乔智知道沈贤是见有人在场,有事不方便说。

乔智猜测沈贤遇到的肯定涉及后厨,不算特别机密的事情。

“当着黄总的面,什么事都可以说。”

黄成正准备起身,打算告辞离去。

听乔智这么一说,淡淡一笑,又坐了下来。

乔智把自己当成了自己人。

心情不错。

“刚才袁永提出要辞职,他若离开,咱们得有其他打算了。”沈贤眉头皱成一团,无奈道。

袁永是刚招进来的主厨之一,还没有过试用期。

是钟石的师叔,厨艺精湛,人品也不错。

为何突然辞职


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