服务员动作娴熟的将红酒打开,然后平稳而又缓慢的注入醒酒器中,所谓醒酒,只用在陈年红酒之上,那是因为色素在漫长的时间里形成了沉淀物,直接倒入杯中有碍观瞻,并且会产生苦涩,所以才会有醒酒这个过程。
服务员动作娴熟的将红酒打开,然后平稳而又缓慢的注入醒酒器中,所谓醒酒,只用在陈年红酒之上,那是因为色素在漫长的时间里形成了沉淀物,直接倒入杯中有碍观瞻,并且会产生苦涩,所以才会有醒酒这个过程。
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